簡単うまうま☆ステーキソース

簡単うまうま☆ステーキソース-レシピのメイン写真

簡単うまうま☆ステーキソース

roomシホ☆ @cook_40193522

玉ねぎの甘みと濃い目の味付けがステーキに合います。添え物の野菜にもバッチリ！
このレシピの生い立ち
ステーキなのにステーキソースが無い！と、急遽家にあるもので作りました。

玉ねぎの甘みと濃い目の味付けがステーキに合います。添え物の野菜にもバッチリ！
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roomシホ☆ @cook_40193522

玉ねぎの甘みと濃い目の味付けがステーキに合います。添え物の野菜にもバッチリ！
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ステーキなのにステーキソースが無い！と、急遽家にあるもので作りました。

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材料

玉ねぎ 1/2個〜1個
☆醤油大2
☆酒大1
☆みりん大1
☆砂糖小1
☆おろしにんにく 1片

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作り方

1

玉ねぎを細かめのみじん切りする
弱火でじっくり炒める
☆を加えて強火で一煮立ち
別皿に保存
2
ステーキを焼く
焼けたら肉を取り出し、旨味たっぷりの脂に先程のソースをイン！
また一煮立ち
お肉にかけて出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎはじっくり。☆印を入れたらサッと。

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roomシホ☆ @cook_40193522

2019/10/22 13:31に公開

魚焼きグリルをもっと有効に使いたい！そんな思いでグリル料理を日々模索しています。また食生活アドバイザーとして食事の大切さも伝えていきたい！そして、大好きなお酒のアテも紹介できたらな♡

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