東京生まれの東京育ちですが、ご縁があって青森県西津軽郡深浦町で暮らしています。日本海の海の幸、山菜やきのこ、トマトのハウスや畑、食材豊富です！世界遺産の白神山地の麓の町で、お母さん達が普段食べている地域料理に興味を持ち、料理サークルで一緒に作っています。レシピがないので、私流に作って投稿しています。