辛子明太子は、皮をそぎ、塩トマトは、6つ割、エリンギ斜め切り、ピーマン細切り。ニンニクみじん切り。パスタのお湯を沸かす

オリーブオイル大2を、火にかけ、ニンニクをいれ、香りがたったら、外の材料をいれ、塩で味を整える。パスタをアルデンテに

パスタを加え、ニンニク醤油大1を、回しかけ、出来上がり！