ボリュームたっぷり♪ホットドッグ
Akaruu @cook_40245918
ソーセージに衣をつけて揚げてるので、
ボリューム感たっぷりです。
このレシピの生い立ち
ソーセージを焼いただけのホットドッグの大好きなのですが、少し手間をかけてボリュームＵｐです！
ボリュームたっぷり♪ホットドッグ
ソーセージに衣をつけて揚げてるので、
ボリューム感たっぷりです。
このレシピの生い立ち
ソーセージを焼いただけのホットドッグの大好きなのですが、少し手間をかけてボリュームＵｐです！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗ってキッチンタオルで水気を拭き取る。玉ねぎはスライスして水にさらした後、レタス同様水気をしっかり切る
-
- 2
ソーセージに茶こしを使って、小麦粉をまぶす。
-
- 3
天ぷら粉を水でといたものにソーセージをくぐらす。
-
- 4
パン粉をつけ、つけ終わったら冷蔵庫で１時間ほど寝かす。
-
- 5
中温に熱した油でソーセージをきつね色になるまで揚げる。
-
- 6
ホットドッグ用のパンに切り込みを入れ
レタス→オニオン→
エッグマヨの順に挟みこむ。 -
- 7
最後に、揚がった
ソーセージを挟んで
出来上がり♪ -
- 8
お好みで、
ＢＢＱソース・
マヨネーズ・
ケチャップを添えて -
コツ・ポイント
ソーセージに衣を付けた後、冷蔵庫で寝かせると
パン粉がしっかりついた、おいしいホットドッグに
仕上がります。
つくれぽ
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