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簡単！鮭のちゃんちゃん焼き♡
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簡単！鮭のちゃんちゃん焼き♡-レシピのメイン写真

簡単！鮭のちゃんちゃん焼き♡

ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

フライパンに材料を入れるだけで簡単にできちゃう一品！たくさんの野菜が食べられます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
子供の時から、母親がよく作ってくれてました。大好きな味を自分の子供にも！

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子供の時から、母親がよく作ってくれてました。大好きな味を自分の子供にも！

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ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510

フライパンに材料を入れるだけで簡単にできちゃう一品！たくさんの野菜が食べられます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
子供の時から、母親がよく作ってくれてました。大好きな味を自分の子供にも！

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材料

２人分
  1. 生鮭 ２切れ
  2. キャベツ ２枚くらい
  3. タマネギ ２分の１
  4. ナス １本
  5. 人参 ２分の１本
  6. ピーマン ２個
  7. 味噌 大さじ３
  8. 醤油 大さじ２
  9. 砂糖 大さじ２
  10. みりん 大さじ２
  11. マーガリン（仕上げ） 大さじ１
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作り方

  1. 1

    野菜は、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、鮭を入れその上に野菜を乗せて、混ぜておいたタレをかけて、蓋をして蒸します。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、マーガリンを入れて、できあがり！！
    熱々のうちにどうぞ！

コツ・ポイント

野菜は、好きなものを入れてどうぞ！たくさん食べられるので、子供たちに(*ﾟдﾟ*)

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ゆずっぺちゃん
ゆずっぺちゃん @cook_40054510
2014/09/29 23:02に公開

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