作り方
- 1
にんじん、じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎは薄くスライス、キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを溶かして、にんじん、玉ねぎに軽く火を通す。
- 3
ウインナー(ベーコン)、水、塩コショウを入れてウインナーを茹でる。茹でたらウインナーだけ取り出して、茹で汁はとっておく。
- 4
2に3の茹で汁、じゃがいも、コンソメの素を入れて、じゃがいもが煮えるまで茹でる。
- 5
4に牛乳、キャベツ、茹で上がって切ったウインナーを入れる。
- 6
味は塩コショウで調える。キャベツが柔らかく煮えたら完成(^ー゜)
-
コツ・ポイント
あさりが食べられる方は入れたらもっと美味しくなると思います(*^^*)
野菜もたくさん食べれておすすめです♪
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まく☆まく☆まく -
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