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ひらたけの天麩羅
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ひらたけの天麩羅-レシピのメイン写真

ひらたけの天麩羅

未熟な青ちゃん
未熟な青ちゃん @cook_40139027
宮城県

香も最高味も最高家中キノコの良い香でいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
ヒラタケご飯を作ったのですが余ってしまったので副食にとつくりました。キノコ汁もつくりキノコ三昧の食事でした。

香も最高味も最高家中キノコの良い香でいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
ヒラタケご飯を作ったのですが余ってしまったので副食にとつくりました。キノコ汁もつくりキノコ三昧の食事でした。

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ひらたけの天麩羅

未熟な青ちゃん
未熟な青ちゃん @cook_40139027
宮城県

香も最高味も最高家中キノコの良い香でいっぱいになります。
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ヒラタケご飯を作ったのですが余ってしまったので副食にとつくりました。キノコ汁もつくりキノコ三昧の食事でした。

香も最高味も最高家中キノコの良い香でいっぱいになります。
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材料

お好きな人数分
  • ひらたけ 食べたい量
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    このヒラタケを揚げました。小麦粉を水で溶きサラダ油で揚げるだけです。

    • ひらたけの天麩羅作り方1写真

コツ・ポイント

ヒラタケの香りを閉じ込める為170℃~180℃の温度で揚げましよう。

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未熟な青ちゃん
未熟な青ちゃん @cook_40139027
2014/10/09 00:47に公開
宮城県
多趣味の青ちゃん特に料理は大好きで自分で食べるより食べて美味しいと言われ喜ばれるのが好きです。料理はあまり考えず思いつきでやっています。ピザやパンも焼きます。得意なものは揚げ物ですかね~男性ですが妻の得意分野には手をだしません。ほとんど毎日何かを作りピザは月7枚パンは月1回くらいの割合で作っています。大したものは作れませんが楽しんでやっています。
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このレシピのキーワード

天ぷら 小麦粉 ひらたけ

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