水と卵白を泡立てる。小さい泡だて器を使ってコップで混ぜると簡単です。

耐熱容器におからパウダー、塩、ベーキングパウダー、お好みのハーブやスパイスを混ぜる。

←タイム、ローズマリー、ブラックペッパー、オニオン、オレガノ、レッドベル、ガーリック

1を2に入れてダマにならないようトコトン混ぜる。

800wの電子レンジで3分チンで完成。