♬ポテトサラダ箸がとまらない♡
ura681225 @cook_40056085
わさびとすし酢が決め手なんよ^_^
これ、飲み会や食事会の時はリクエスト♫
結構人気者♡
このレシピの生い立ち
お嫁に行く用に、これ教えてあげる。と知り合いに教えてもらったものに
すし酢とわさびを加えアレンジしてから30年がたちました。
年がばれちゃったかなぁ〜(^^;;
♬ポテトサラダ箸がとまらない♡
わさびとすし酢が決め手なんよ^_^
これ、飲み会や食事会の時はリクエスト♫
結構人気者♡
このレシピの生い立ち
お嫁に行く用に、これ教えてあげる。と知り合いに教えてもらったものに
すし酢とわさびを加えアレンジしてから30年がたちました。
年がばれちゃったかなぁ〜(^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして冷凍庫へ入れておく。
-
- 2
ハム角切り
きゅうり、輪切り塩でまぜしぼる。人参、いちょう切りじゃがいもを茹でる時にザルに入れ2分茹でる -
- 3
卵を固茹でします。
（ID20306953）を参考にしてください。 -
- 4
じゃが芋は皮をむき、水に牛乳適量とだしの素orコンソメ小匙1で柔らかくなるまでゆでザルで湯を切る
-
- 5
熱いじゃが芋にすし酢とだしの素(コンソメを入れた場合は入れない)を入れて潰す完全に潰さずコロコロ感も残す
-
- 6
きゅうり、玉ねぎ、人参をよくしぼりキッチンペーパーで水分をしぼる
- 7
器に盛り、たまごの黄身をつぶしながらかける
- 8
冷めたじゃがいもに⑥とハム、卵を崩して入れます(卵の黄身1個分は⑦)
つくれぽ
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