ごま油でみじん切りしたにんじんを炒める

一口サイズに切った茄子も一緒に炒める

ウェイパー、にんにくチューブ、豚味噌焼きのたれも一緒に炒める

たまごをひとつとごはんをボールで混ぜる

豆板醤、たまごごはんも一緒に炒める

炒めたものをフライパンの端に寄せて、撹拌した最後のたまごを焼く

たまごが固まったらみんな一緒に炒めて出来上がり