朝食に☆野菜たっぷりオムレツ

*しほちー* @cook_40282692
野菜をたっぷり美味しくいただけます♪
ごま油が香ばしい(*´-`)
朝食以外でもどうぞ!
このレシピの生い立ち
朝、野菜をたっぷり食べたくて。
大好きな卵と合わせてみました!
朝食に☆野菜たっぷりオムレツ
野菜をたっぷり美味しくいただけます♪
ごま油が香ばしい(*´-`)
朝食以外でもどうぞ!
このレシピの生い立ち
朝、野菜をたっぷり食べたくて。
大好きな卵と合わせてみました!
作り方
- 1
キャベツは千切りに、にんじんと玉ねぎはみじん切りに、ネギは刻み、ハムは短冊切りにする。
- 2
フライパンを熱してごま油を入れ、①で切ったものを炒める。キャベツがしなっとなったら火を止め、一旦置いておく。
- 3
卵をよく混ぜ、そこに②で炒めたものを入れ、再びよく混ぜる。
- 4
フライパンを熱してバターを入れ、大体溶けたら③をフライパンに薄く広げる。
- 5
固まってきたら生地の円の半分にチーズを載せる。
- 6
半分に折り返して、形を整えたら完成。
形が崩れやすいので注意です(>_<)
コツ・ポイント
具材の分量を変えたり他の具材を入れたりしても美味しいです!
バターは、溶き卵に混ぜて、焼くときにオリーブオイルなどを使っても大丈夫!
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