★万能トマトソース★
ガーイキッチン @cook_40055985
パスタはもちろん!!
パン粉焼き、フライ、ムニエル、オムレツなど…
色々な料理に合わせて どうぞ☆
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な子供たちも
じっくり作ったにんにくオイルベースだと よく食べます!!
チキンカツにもお勧めです。＊°
★万能トマトソース★
パスタはもちろん!!
パン粉焼き、フライ、ムニエル、オムレツなど…
色々な料理に合わせて どうぞ☆
このレシピの生い立ち
トマトが苦手な子供たちも
じっくり作ったにんにくオイルベースだと よく食べます!!
チキンカツにもお勧めです。＊°
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で にんにくオイルを作ります。
にんにくがきつね色に◆印を入れます - 2
沸騰したら、回りがプツプツするぐらいの火加減で10分煮込みます。
塩胡椒で味を整え
バジルの葉をちぎって入れたら完成です
コツ・ポイント
じっくり弱火で にんにくオイルを作ります。
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万能トマトソース パスタやお肉に 万能トマトソース パスタやお肉に
簡単に誰でも作れます！パスタはもちろん、ポークソテーやチキンソテーなどにも。彩り鮮やかなのでおもてなし感ありです。
はちきんJenny -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190125
