手が止まらないザクザクッキー

Name: 手が止まらないザクザクッキー
Yield: 30枚〜40枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 200g; グラノラ 100g; バター(有塩 or 無塩どちらでも) 100g; 砂糖 70〜80g; 卵 or 牛乳 1個 or 60g

bigname @cook_40109261

ザクザク、サクサクでほんのりバター香るクッキー。簡単で材料も覚えやすい！すぐ作りたいならこれで決定だね！
このレシピの生い立ち
グラノラ消費したくて

手が止まらないザクザクッキー

bigname @cook_40109261

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材料

30枚〜40枚

薄力粉 200g
グラノラ 100g
バター(有塩 or 無塩どちらでも) 100g
砂糖 70〜80g
卵 or 牛乳 1個 or 60g

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作り方

1

ボウルにバター、砂糖をいれてレンジで約20秒
2

よく練り混ぜて卵を入れてさらによく混ぜる。
3

よく混ざったら薄力粉を入れてさっくり混ぜる。
次にグラノラを入れてさっくり混ぜる。
4

さっくり混ざったら180度のオーブンで約20分焼く。
大体、美味しそうに色づいてきたらOK！

コツ・ポイント

粉を入れるまではしっかり混ぜ、粉を入れてからは、さっくりを大切に混ぜすぎないのが基本！
砂糖は今回、70で作りましたが、(甘過ぎず丁度良い)甘いのが好きな方は80にした方がイイかも(^-^)

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つくれぽ

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bigname @cook_40109261

2014/09/26 09:32に公開

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