塩レモンで爽やか&コク!マカロニサラダ

ちこ虹の我が家
ちこ虹の我が家 @cook_40056274

マカロニが冷めてくっつき防止に色々試した結果、マーガリンに行き着きました。チーズでコク&塩レモンでさっぱり!絶妙です
このレシピの生い立ち
マカロニが好きでマヨネーズや生野菜が苦手な娘の為に、試行錯誤の結果、生まれたレシピです

塩レモンで爽やか&コク!マカロニサラダ

マカロニが冷めてくっつき防止に色々試した結果、マーガリンに行き着きました。チーズでコク&塩レモンでさっぱり!絶妙です
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マカロニが好きでマヨネーズや生野菜が苦手な娘の為に、試行錯誤の結果、生まれたレシピです

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材料

  1. マカロニ 100g
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 2枚
  4. スライスチーズ 1枚
  5. マーガリン 小匙1
  6. レモン 大匙1
  7. マヨネーズ 大匙2
  8. マスタード 小匙1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩(分量外)ひとつまみを入れ、マカロニを茹でます

  2. 2

    キュウリを輪切りし、塩(分量外)を振りかけておきます

  3. 3

    ハムは1センチ角に切ります

  4. 4

    茹で上がったマカロニをざるに上げ、水気を切り、ボールに移してマーガリンを絡めます

  5. 5

    チーズを1センチ角に切り、マカロニが暖かいうちに絡めます

  6. 6

    キュウリを搾って水気を切り、マカロニのボールへ!ハムも同じく入れて、混ぜ合わせます

  7. 7

    塩レモンを回しかけ、混ぜ合わせ、マヨネーズ・粒マスタードも投入し、混ぜ合わせ、器に盛り、出来上がり!

コツ・ポイント

マーガリンとスライスチーズは、マカロニが熱いうちに絡めたほうが良いです^ - ^
マヨネーズや塩レモンの分量はお好みでアレンジしてね

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ナチュラルアンティークな感じが大好きデス(o^^o)美味しいものはもっと大好きデス(≧∇≦)
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