アジの味噌煮

Name: アジの味噌煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジ １匹; 長ネギ 20ｇ; ごぼう 30ｇ; 生姜 5ｇ; みそ 小さじ１; 砂糖 小さじ１; 酒 小さじ１; 片栗粉 3ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

アジを丸ごと味噌煮にしました！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
サバの味噌煮を脂の少ないアジで作ったらと思いました。

アジの味噌煮

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

アジ１匹
長ネギ 20ｇ
ごぼう 30ｇ
生姜 5ｇ
みそ小さじ１
砂糖小さじ１
酒小さじ１
片栗粉 3ｇ

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作り方

1

アジは内臓を取り出しておく。
2

ごぼう、長ネギは食べやすい大きさに切る。生姜はみじん切りにする。
3

鍋に１と２を入れ、みそ、砂糖、酒、水（分量外）を加え煮る。
4

片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付けて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/10/15 05:32に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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