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圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮
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圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

旬のさんまを丸ごと食べましょう♥
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旬のさんまを塩焼き以外で丸ごと食べたくて…

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圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮

いちごてんと
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材料

4人分
  • さんま 4尾
  • 煮汁
  • 水 300cc
  • 酒 1/3カップ
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みそ 大さじ4
  • ショウガ みじん切り大さじ1
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作り方

  1. 1

    さんまは頭と尻尾を切り落とし、4つに切る。

  2. 2

    圧力鍋に味噌と大さじ1のみりん以外の煮汁の材料を入れて、煮立たせ、さんまを入れる。

  3. 3

    蓋をして圧力がかかったら弱火で13分。

  4. 4

    圧力が抜けたらふたを外し大さじ1のみりんを加えて溶いたみそを加えて煮詰めて完成!

  5. 5

    2016年3月2日話題入り♪作ってくださった皆様ありがとうございます♡

  6. 6

    2016年3月23日さんまの人気検索トップ10入りしました!検索してくださった皆様ありがとうございます。

    • 圧力鍋で骨まで食べれる☆さんまの味噌煮作り方6写真

コツ・ポイント

圧力鍋にお任せです。

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いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606
2014/09/29 10:18に公開

このレシピのキーワード

みそ煮 さんま 酒 味噌 しょうが

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