ドレッシングでポテトサラダ

はらぺこ☆ももさん
はらぺこ☆ももさん @cook_40285446

マヨネーズがなくてもシーザーサラダドレッシングで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったのに、マヨネーズがない!!
そんなとき、たまたま思い付いたレシピです。

ドレッシングでポテトサラダ

マヨネーズがなくてもシーザーサラダドレッシングで簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったのに、マヨネーズがない!!
そんなとき、たまたま思い付いたレシピです。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 適量
  4. シーザードレッシング お好みで
  5. レタス 飾り用

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    じゃがいもは大きさをそろえて乱切りにし、柔らかくなるまでゆでます。

  3. 3

    ゆで上がったら温かいうちにマッシュします。食感を残すため、潰しすぎないように注意!

  4. 4

    味を見ながらシーザーサラダドレッシングを入れていきます。混ぜながら好みの濃さまで入れていきます。

  5. 5

    水気を切った玉ねぎと、細くスライスしたにんじんを加えます。

  6. 6

    レタスを敷いたお皿に盛って完成☆

コツ・ポイント

ドレッシングは案外思いきって入れた方がちょうどいい味になります(*^^*)

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