簡単和えるだけ♪柿と水菜のサラダ

kinkikiss @cook_40102076
柿の甘さと水菜のシャキシャキ感が楽しい、秋限定の デザートのようなサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母に教わりました。
簡単和えるだけ♪柿と水菜のサラダ
柿の甘さと水菜のシャキシャキ感が楽しい、秋限定の デザートのようなサラダです。
このレシピの生い立ち
実家の母に教わりました。
作り方
- 1
柿は3~5ミリ幅ぐらいの千切り、水菜は3~4㎝に切る。
- 2
マヨネーズ、ヨーグルト、塩コショウを混ぜておく。
- 3
柿、水菜を2のソースでさっくり和える。
コツ・ポイント
柿は柔らかすぎると崩れてしまうので、やや硬めのものを使うのがおススメです。
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