豚肉レモンペッパー焼きオニオンソース

豚肉レモンペッパー焼きオニオンソース-レシピのメイン写真

豚肉レモンペッパー焼きオニオンソース

331ミミイ @331_mimii_

豚かたまり肉を、レモンペッパー、黒胡椒などのスパイスで焼き上げ、オニオンソースをかけて.*＊
簡単、おもてなしの一品に♪
このレシピの生い立ち
豚かたまり肉で、簡単美味しい豚肉の一品が作りたかったので(*^^*)＊゜

豚かたまり肉を、レモンペッパー、黒胡椒などのスパイスで焼き上げ、オニオンソースをかけて.*＊
簡単、おもてなしの一品に♪
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豚かたまり肉で、簡単美味しい豚肉の一品が作りたかったので(*^^*)＊゜

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331ミミイ @331_mimii_

豚かたまり肉を、レモンペッパー、黒胡椒などのスパイスで焼き上げ、オニオンソースをかけて.*＊
簡単、おもてなしの一品に♪
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豚かたまり肉で、簡単美味しい豚肉の一品が作りたかったので(*^^*)＊゜

豚かたまり肉を、レモンペッパー、黒胡椒などのスパイスで焼き上げ、オニオンソースをかけて.*＊
簡単、おもてなしの一品に♪
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豚かたまり肉で、簡単美味しい豚肉の一品が作りたかったので(*^^*)＊゜

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材料

2~3人分

豚かたまり肉(今回は、ヒレ肉です) 300gほど
レモンペッパー適量
ブラックペッパー適量
クレイジーソルト(無ければ塩) 適量
乾燥バジル(無くてもOK) 適量
生姜すりおろし一カケ(チューブなら4cm)
オニオンソース
玉ねぎ小1個
醤油、砂糖、お酢各大2
酒大1

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作り方

1
豚肉に、レモンペッパー等の、スパイスを振る。
2
ポリ袋等に入れて、生姜のすりおろしを揉みこむ。
3
オーブントースターを余熱し、豚肉をアルミホイルで包む。
4

オーブントースターで、25~30分ほど焼く。
5

ソース用の玉ねぎは、半分はすりおろし、もう半分は、薄くスライスする。
6
ソースの材料を小鍋に入れて、火に掛け、一煮立ちさせる。
7

焼けたら、切り分け、ソースをかける。

コツ・ポイント

レモンペッパー、ブラックペッパーは、多めが美味しいです(^-^)♡

豚肉は、ヒレや、ももが、ヘルシーです！
ヒレを使うと、柔らかいです(^-^)

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331ミミイ @331_mimii_

2014/09/26 13:09に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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