明太子は最後に和えて、なるべく生のままがいいかなと思いますが、パスタが冷めるのが気になる方は、明太子以外の◆を、フライパンに入れて火にかけ、温めたところにパスタを入れて絡め、最後に明太子を和えて下さい。