明太子のクリームパスタ
ピヨイ @cook_40271992
「孤独のグルメ」ものまね料理。
これだけで、とっても美味しいんです♪
材料さえあれば、簡単！
このレシピの生い立ち
「孤独のグルメ」で、明太クリームパスタを見て…ものまね料理です(^^)
明太子のクリームパスタ
「孤独のグルメ」ものまね料理。
これだけで、とっても美味しいんです♪
材料さえあれば、簡単！
このレシピの生い立ち
「孤独のグルメ」で、明太クリームパスタを見て…ものまね料理です(^^)
作り方
- 1
分量外の塩を入れた湯でパスタを茹でる。
- 2
ボールに◆を入れる。
-
- 3
ボールの端に明太子を寄せて、茹で上がったパスタを鍋から直接ボールへ移し、生クリーム、オリーブオイル、バターと絡める。
-
- 4
バターが溶けたら、明太子も一緒に絡めてよく混ぜる。
- 5
お皿に盛り付け、小口ねぎとのりをふりかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
明太子は最後に和えて、なるべく生のままがいいかなと思いますが、パスタが冷めるのが気になる方は、明太子以外の◆を、フライパンに入れて火にかけ、温めたところにパスタを入れて絡め、最後に明太子を和えて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20187963
