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★糖質制限 鶏南蛮風そば★
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★糖質制限 鶏南蛮風そば★-レシピのメイン写真

★糖質制限 鶏南蛮風そば★

★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358

寒い日に!マルサンアイのソイドル使用。だしが効いててあたたまります!(全量の糖質5.36g/520.20㎉)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にマルサンアイのソイドルが余ってたので作ってみました。麺が蕎麦っぽかったので、温かい蕎麦にしてみました。

糖質制限のブログ書いてます。よかったら覗いてくださいね♪

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★CHANVRE★
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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 150g(糖質0g/300㎉)
  2. 水 300㏄
  3. 醤油 大さじ2(糖質3.06g/カロリー22.8㎉)
  4. 糖質0酒 大さじ1(糖質0g/11.85㎉)
  5. ラカントS 小さじ2(糖質0g/カロリー0g)
  6. だしパック 1袋(糖質0.3g/カロリー6㎉)
  7. ソイドル麺 2袋(糖質1.8g/カロリー178㎉)
  8. 刻みネギ 5g(糖質0.2g/カロリー1.55㎉)
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作り方

  1. 1

    ソイドル麺を茹でておく。

    • ★糖質制限 鶏南蛮風そば★作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらだしパックを入れて火を消し、1分ほど放置。

  3. 3

    だしパックを取り出し再び火にかけ、調味料を全部入れる。

  4. 4

    沸騰したら、鶏肉を入れあくをとりながら煮る。

  5. 5

    麺をどんぶりに入れ、鍋の中身をすべて入れる。

  6. 6

    ねぎを乗せて完成。

  7. 7

    醤油は減塩しょうゆです。味は若干濃いめです。薄味が良い方は減らしてみてください。

  8. 8

    クックパッドプラスにこちらのレシピが掲載されました!ありがとうございますm(_ _)m
    よかったら他のレシピも試してね!

    • ★糖質制限 鶏南蛮風そば★作り方8写真

コツ・ポイント

具材は鶏肉のみです、お好みで変えてください。
ソイドル麺は2袋使いましたが、小食の方などは1袋で十分だと思います。
つゆもすべて飲み干せば上記の計算ですが、半分残した場合は(糖質3.68g/カロリ499.88㎉)になります。

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★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358
2014/09/25 09:12に公開
糖質制限ダイエット頑張ってます。幼馴染の2人でそれぞれいろんなレシピを考えてます♪2人で始めた糖質制限の情報ブログ、よかったら覗いてみてくださいね(*ノωノ)http://lowcarb-cooking-studio-chanvre.blog.jp/
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