★糖質制限 鶏南蛮風そば★

★CHANVRE★ @cook_40068358
寒い日に!マルサンアイのソイドル使用。だしが効いててあたたまります!(全量の糖質5.36g/520.20㎉)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にマルサンアイのソイドルが余ってたので作ってみました。麺が蕎麦っぽかったので、温かい蕎麦にしてみました。
糖質制限のブログ書いてます。よかったら覗いてくださいね♪
★糖質制限 鶏南蛮風そば★
寒い日に!マルサンアイのソイドル使用。だしが効いててあたたまります!(全量の糖質5.36g/520.20㎉)
このレシピの生い立ち
冷凍庫にマルサンアイのソイドルが余ってたので作ってみました。麺が蕎麦っぽかったので、温かい蕎麦にしてみました。
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作り方
- 1
ソイドル麺を茹でておく。
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらだしパックを入れて火を消し、1分ほど放置。
- 3
だしパックを取り出し再び火にかけ、調味料を全部入れる。
- 4
沸騰したら、鶏肉を入れあくをとりながら煮る。
- 5
麺をどんぶりに入れ、鍋の中身をすべて入れる。
- 6
ねぎを乗せて完成。
- 7
醤油は減塩しょうゆです。味は若干濃いめです。薄味が良い方は減らしてみてください。
- 8
クックパッドプラスにこちらのレシピが掲載されました!ありがとうございますm(_ _)m
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コツ・ポイント
具材は鶏肉のみです、お好みで変えてください。
ソイドル麺は2袋使いましたが、小食の方などは1袋で十分だと思います。
つゆもすべて飲み干せば上記の計算ですが、半分残した場合は(糖質3.68g/カロリ499.88㎉)になります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188028




