★は合わせておきます。
ココナッツオイルが固まるので湯煎にかけながら合わせるのがおすすめです。

林檎と柿とアボカドをいちょう切り、バジルは洗ってザルに上げておきます。林檎も塩水を通してザルに。(レシピ外の塩です)

バジルを適当にちぎり、③に合わせた★ドレッシングを和えます。

お好みで味加減を調節し、器に盛り付け、ローストしたクルミをパラパラとトッピングしてできあがりです。