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みょうが＆たまねぎの甘酢漬け
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みょうが＆たまねぎの甘酢漬け-レシピのメイン写真

みょうが＆たまねぎの甘酢漬け

おいしいってうれしい
おいしいってうれしい @cook_40194204

みょうがのピンクがきれいです
たまねぎはほんのりピンクになります
このレシピの生い立ち
　スーパーのレシピにお母さんから聞いたレシピを合わせて作りました
　血液サラサラ～

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材料

  • みょうが ４こ
  • たまねぎ 1/4個
  • 酢 １５０ｃｃ
  • 砂糖(上白糖) ４０ｇ
  • 塩 ３ｇ
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作り方

  1. 1

    みょうがをたてに４等分します
    　水で洗います

    • みょうが＆たまねぎの甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    塩と酒を少々加えたお湯でさっとゆでて、ざるにとります
    ※ゆですぎ注意

    • みょうが＆たまねぎの甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    調味料をタッパーなどに合わせておき、水気を切ったみょうがを入れます

    • みょうが＆たまねぎの甘酢漬け作り方3写真
  4. 4

    スライスしたたまねぎも入れます

    • みょうが＆たまねぎの甘酢漬け作り方4写真
  5. 5

    半日漬ければ味がしみて完成
    ※こちらはたまねぎの甘酢漬けです

    • みょうが＆たまねぎの甘酢漬け作り方5写真
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おいしいってうれしい
おいしいってうれしい @cook_40194204
2014/09/26 03:45に公開

このレシピのキーワード

みょうが 玉ねぎ

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