豆腐を食べやすいサイズに切る

耐熱皿にのせて、ラップをしてからレンジでチン。（600Wで２分）様子をみて調整してください。

チンしてる間にみょうがを刻む

豆腐から出た水分を捨てる※ヤケドに注意

みょうがをのせて、お塩をパラパラして、ごま油をひとまわし。