油を引いた鍋で豚こまを炒める。

豚こまの色が変われば水300ml と鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて沸騰させる。

鍋にもやしを加えて再沸騰したら、牛乳と●(水溶き片栗粉)を入れ、よく混ぜる。塩コショウで味を調えたら出来上がり。