離乳食後期〜 カボチャのミルクスープ

ケテヲ
ケテヲ @cook_40080604

旬のカボチャを使ってカルシウムも取れちゃう!子どもの大好きなポタージュ風ミルクスープ♪
風邪の時にももってこい!
このレシピの生い立ち
一歳を過ぎて牛乳を飲ませたくても飲んでくれなかったので、冷凍してたカボチャでスープを作ったのが生い立ち。
まだ牛乳は苦手みたいですが、このスープは一気飲みするほど大好き。

離乳食後期〜 カボチャのミルクスープ

旬のカボチャを使ってカルシウムも取れちゃう!子どもの大好きなポタージュ風ミルクスープ♪
風邪の時にももってこい!
このレシピの生い立ち
一歳を過ぎて牛乳を飲ませたくても飲んでくれなかったので、冷凍してたカボチャでスープを作ったのが生い立ち。
まだ牛乳は苦手みたいですが、このスープは一気飲みするほど大好き。

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材料

1食分
  1. カボチャ 約30g
  2. 牛乳 (調乳ミルク) 80〜100ml
  3. (牛乳の代わりに豆乳でも可) (80〜100ml)
  4. 野菜スープ粉末 (なくても可) 小さじ1/4弱

作り方

  1. 1

    カボチャを蒸して潰す。

    (私はいつも多めに作り、冷凍して使っています。写真参照)

  2. 2

    小鍋に潰したカボチャ、牛乳、野菜スープ粉末を入れる。

  3. 3

    火にかけ、弱火で火を通す。(カボチャが冷凍であれば、カボチャに十分火が通るまで)

    火が通ったら器に盛って出来上がり!

  4. 4

    ★野菜スープ粉末は、ベビーフードを使っています。

  5. 5

    ★牛乳の代わりに調乳したミルクやフォローアップミルク、豆乳でも美味しく作れます!

  6. 6

    ★我が家では、カボチャ以外でも裏ごしコーンでも作ってます。

  7. 7

    2018.7.31
    「ミルクスープ」人気検索トップテン入りしました!
    みなさま、ありがとうございます!

コツ・ポイント

コツは特にないかな…
ただ、牛乳でも豆乳でも、沸騰すると膜がはるので、グツグツ沸騰させないよいに…ぐらいですかね♪( ´▽`)

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