待っちゃいられない!水切りヨーグルト!

ひささま @cook_40053507
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)の作り方!
一晩なんて待てません。せっかちな私はこの方法で!
このレシピの生い立ち
いかに早く水切りヨーグルトを作るには、あみ出した方法です!
待っちゃいられない!水切りヨーグルト!
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルト)の作り方!
一晩なんて待てません。せっかちな私はこの方法で!
このレシピの生い立ち
いかに早く水切りヨーグルトを作るには、あみ出した方法です!
作り方
- 1
レンジでヨーグルトを1分半ほどチン
(アルミシールやふたは外して加熱しすぎないこと) - 2
ボウルにザル、キッチンペーパーをセットして、ヨーグルトを入れ、また上からキッチンペーパーをかける。
- 3
ビニール袋に、水を入れて口をしっかり縛りヨーグルトの上に乗せて、しばらくしたら、水切りヨーグルトの出来上がり。
- 4
水切り後のヨーグルトとホエーはいろいろな料理やお菓子に!
話題のギリシャヨーグルト!そのまま砂糖やジャムを入れて食べて~ - 5
ホエーはドリンクで、 ID:20106222
コツ・ポイント
改良しました。
電子レンジで少し加熱することで水切りスピードアップしました。
レンジ加熱しなくても結構早く出来ますよ。
加熱しすぎるとボソボソになるので気をつけて!
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