美人レシピ・枝豆の冷たい和風ポタージュ

美人レシピ・枝豆の冷たい和風ポタージュ-レシピのメイン写真

美人レシピ・枝豆の冷たい和風ポタージュ

美人レシピ @cook_40096301

枝豆は塩付きのまま、塩ゆでするとおいしく茹であがります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

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枝豆は塩付きのまま、塩ゆでするとおいしく茹であがります。
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材料

２人分

牛乳 300ml
枝豆 150g
こんぶだし小さじ1/2
塩小さじ1/4

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作り方

1

枝豆は、サッと水で洗って塩をまぶしてもみ、熱湯に塩を入れて３分ゆでる。
2

ザルにあけて冷まし、中身を取り出しておく。
3

ミキサーに②、牛乳、「こんぶだし」、塩を入れてなめらかになるまでかける。
4

こし器でこした後、器に盛りつければ完成。

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美人レシピ

美人レシピ @cook_40096301

2016/07/07 16:18に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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