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男のビーフカレー〜超スタンダードなやつ〜
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男のビーフカレー〜超スタンダードなやつ〜-レシピのメイン写真

男のビーフカレー〜超スタンダードなやつ〜

shigatsu
shigatsu @cook_40064274

ほんっっとに平凡なカレーです!美味しいです!余り物ばっかりで作りました!今後工夫を重ねていきたいです!
このレシピの生い立ち
先日肉じゃがを作ったので、それで使った食材の余りを使いました!結局のところ美味しいです!!

ほんっっとに平凡なカレーです!美味しいです!余り物ばっかりで作りました!今後工夫を重ねていきたいです!
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先日肉じゃがを作ったので、それで使った食材の余りを使いました!結局のところ美味しいです!!

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男のビーフカレー〜超スタンダードなやつ〜

shigatsu
shigatsu @cook_40064274

ほんっっとに平凡なカレーです!美味しいです!余り物ばっかりで作りました!今後工夫を重ねていきたいです!
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先日肉じゃがを作ったので、それで使った食材の余りを使いました!結局のところ美味しいです!!

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材料

5〜7人分
  • 牛肉 150g
  • じゃがいも 4つ(小さいの)
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 3.5個(小さいの)
  • 水 700m
  • サラダ油 ほんの少し
  • カレールー(2段熟カレーを使いました) 1箱
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作り方

  1. 1

    野菜類を乱切り

  2. 2

    鍋にサラダ油入れて肉炒める

  3. 3

    野菜類を炒める

  4. 4

    水を入れて20分くらい中火
    沸騰してアク出てきたら取る

    • 男のビーフカレー〜超スタンダードなやつ〜作り方4写真
  5. 5

    ルーを入れて溶かす

  6. 6

    弱火で10分くらい熱する
    火を消して余熱で放置

  7. 7

    完成!

コツ・ポイント

じゃがいも等がちょうど良いかたさになったタイミングを見極める!

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shigatsu
shigatsu @cook_40064274
2014/09/27 08:51に公開

このレシピのキーワード

ビーフカレー 牛肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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