パーティー☆トマトチーズフォンデュ
カルピネット @amedio0514
トマトソースにチーズを入れてトマトチーズフォンデュに。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したのでトマトソースを使ったパーティー料理を考案しました。
パーティー☆トマトチーズフォンデュ
トマトソースにチーズを入れてトマトチーズフォンデュに。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したのでトマトソースを使ったパーティー料理を考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
左の完熟トマトソース使用。
-
- 2
お好みの材料を準備する。
- 3
ここでは茄子はフライパンで焼く。
じゃがいもは皮をむきくし形に切る。スチーマーに入れ3分加熱し2分蒸らす。 - 4
かぼちゃは食べやすい大きさに切ってスチーマーでじゃがいも同様加熱。フライパンでじゃがいもとかぼちゃをカリッとさせる。
- 5
ウインナーもフライパンで炒めておく。（レンチン可）
バゲットは食べやすい大きさにカット。 - 6
フォンデュソース用の器にトマトソースを入れチーズを加え火をつける。
両方とも全部の量は入らないので少しずつ入れる。 - 7
チーズが溶けたらかきまぜて好みの具材につけて頂く。
コツ・ポイント
固形燃料を使う場合はアルミホイルで一部包み、火加減を調整し火力を弱める。
ホットプレートの真ん中にソースを入れた耐熱容器を置き周りで具材を焼きながら・・・という方法もある。
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