パーティー☆トマトチーズフォンデュ

カルピネット
カルピネット @amedio0514

トマトソースにチーズを入れてトマトチーズフォンデュに。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したのでトマトソースを使ったパーティー料理を考案しました。

パーティー☆トマトチーズフォンデュ

トマトソースにチーズを入れてトマトチーズフォンデュに。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したのでトマトソースを使ったパーティー料理を考案しました。

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材料

2人分
  1. トマトチーズソース
  2. デルモンテ基本の完熟トマトソース 200g
  3. チーズ(とろけるタイプ) 100g
  4. お好みの具材(ここでは)
  5. バゲット 1/2本
  6. ウインナーソーセージ 8本
  7. なす 1本
  8. じゃがいも 2個
  9. かぼちゃ 1/4個

作り方

  1. 1

    左の完熟トマトソース使用。

  2. 2

    お好みの材料を準備する。

  3. 3

    ここでは茄子はフライパンで焼く。
    じゃがいもは皮をむきくし形に切る。スチーマーに入れ3分加熱し2分蒸らす。

  4. 4

    かぼちゃは食べやすい大きさに切ってスチーマーでじゃがいも同様加熱。フライパンでじゃがいもとかぼちゃをカリッとさせる。

  5. 5

    ウインナーもフライパンで炒めておく。(レンチン可)
    バゲットは食べやすい大きさにカット。

  6. 6

    フォンデュソース用の器にトマトソースを入れチーズを加え火をつける。
    両方とも全部の量は入らないので少しずつ入れる。

  7. 7

    チーズが溶けたらかきまぜて好みの具材につけて頂く。

コツ・ポイント

固形燃料を使う場合はアルミホイルで一部包み、火加減を調整し火力を弱める。

ホットプレートの真ん中にソースを入れた耐熱容器を置き周りで具材を焼きながら・・・という方法もある。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
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愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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