ゆず香るオクラ肉巻き-レシピのメイン写真

ゆず香るオクラ肉巻き

Cookmummy @cook_40060031

焼肉のタレを一工夫。和果ごこちは飲むだけじゃなくお料理にも使えます！
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お弁当のおかずに！オクラの星型が可愛い！

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材料

オクラ８本分

焼き肉のタレ２５cc
和果ごこち　ゆずれもん２５cc
穀物酢大１／２
オクラ１袋
豚バラスライスオクラと同じ数

作り方

1

計量カップにタレ、ゆずれもんを計りながらいれ、そこにお酢もいれる。
2

オクラの頭とお尻を落として肉を斜めに巻く
3
小さめのフライパンに並べて焼き色をつける。
余分な油を拭き取る。
4
タレをいれて、水分が少なくなりとろみが出るまで煮からめる。
5
水分が減ったら完成

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Cookmummy @cook_40060031

2014/09/25 03:15に公開

お料理が大好き暇さえあれば料理やお菓子の本を見て過ごすのんびりママさん

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