レンジで簡単ポテサラ☆アスパラ入り

レンジで簡単ポテサラ☆アスパラ入り-レシピのメイン写真

レンジで簡単ポテサラ☆アスパラ入り

にゃん３９ @cook_40285558

バターでコクが出ます(^^)
マヨ少なめの塩味なポテサラの分量にしてるので、お好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、あまりマヨを入れないようにさっぱりしたポテサラを作りたくて…でもバター入れてしまった！（笑）

バターでコクが出ます(^^)
マヨ少なめの塩味なポテサラの分量にしてるので、お好みで調節して下さい☆
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にゃん３９ @cook_40285558

バターでコクが出ます(^^)
マヨ少なめの塩味なポテサラの分量にしてるので、お好みで調節して下さい☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、あまりマヨを入れないようにさっぱりしたポテサラを作りたくて…でもバター入れてしまった！（笑）

バターでコクが出ます(^^)
マヨ少なめの塩味なポテサラの分量にしてるので、お好みで調節して下さい☆
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材料

2人分

じゃがいも中4個
アスパラ 3本
玉ねぎ 1／4個
☆バター（マーガリン） 10g
☆マヨネーズ大2
☆酢小1
☆からし適量
☆塩コショウ適量
塩適量

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作り方

1

じゃがいもは3分（500w）レンジにかけて潰す。これは固めにしてるのでお好みで調節して下さい☆
2

玉ねぎはみじん切りして、1分（500w）レンジにかける
3

アスパラを乱切りにして、30秒（500w）レンジにかける。
②③と混ぜる。
4

☆の調味料入れて、最後は塩で味を調整して出来上がり！
からしはマヨと混ぜてから入れると均等になります(^^)

コツ・ポイント

レンジでチンして、味見しながら混ぜ混ぜ(^^)

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にゃん３９ @cook_40285558

2014/10/01 02:41に公開

北九州市30代♀です　　　最近結婚しました。クックパッドさんにはお世話になりまくりです(^^)

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