いんげんペースト入り簡単おやつパン
いんげんが苦手なお子様でも食べれます。入れる違う野菜でのアレンジ可能です!
計りはなくても調節次第で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
好きな物しか食べてくれない娘に少しでも野菜を食べさせたくて。たまたま湯がいたいんげんが柔らか過ぎて、ペーストにしたら何かに使えるかと思って冷凍していた物をHMに混ぜてみたら大成功!強力粉を足すと中がフワフワに!娘に好評で毎回おかわりを要求!
いんげんペースト入り簡単おやつパン
いんげんが苦手なお子様でも食べれます。入れる違う野菜でのアレンジ可能です!
計りはなくても調節次第で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
好きな物しか食べてくれない娘に少しでも野菜を食べさせたくて。たまたま湯がいたいんげんが柔らか過ぎて、ペーストにしたら何かに使えるかと思って冷凍していた物をHMに混ぜてみたら大成功!強力粉を足すと中がフワフワに!娘に好評で毎回おかわりを要求!
作り方
- 1
強力粉を50g計っておく。
- 2
いんげんペーストを解凍し、ボールに入れ軽く混ぜて解凍できているか確認。
- 3
HM、牛乳を入れこねる。
HMは数回に分けて入れると粉が飛び散らなくて済みます。
牛乳は生地が纏まる位の量(大1〜2) - 4
大体まとまりだしたら強力粉を少しずつ入れます。
ここでベタ付いていた生地が段々ベタ付かなくなってきます。 - 5
生地がまとまったら、8当分に分けて丸めます。
(私はここで半分は大人用にチョコチップを混ぜ込んだりします。) - 6
丸めたらクッキングシートに乗せトースターで13分位焼きます。
焼き加減は各トースターで調節して下さい。 - 7
爪楊枝などで中まで火が通っていたら完成です。
甘さ控えめなのでお好みでジャムをつけても美味しいです^o^ - 8
※計りはなくても調節次第で大丈夫です。
実際2回目作る時強力粉は生地の様子で調節して作りましたが、失敗しませんでした! - 9
一つ大体子供の拳大の大きさになります。
レシピはきのこ◎さんのをアレンジさせて頂きました!
コツ・ポイント
入れる野菜により生地の固さは異なります。カボチャだと茹でて水気が少ないので少し固めになります。牛乳や強力粉は生地の様子で調節して下さい。
また水分が多い野菜より水分の少ない方が失敗しないと思います。
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