作り方
- 1
茹で栗をむく。私は皮をむいたり、半分に割ってスプーンで取ったり。
- 2
ご飯はお米1対もち米1を研いでざるに上げておく
- 3
炊飯器にお米を入れ、白だしを先に入れてから、おこわ2合の水量までお水を足す※少しほんだしを追加しました
- 4
炊飯あと2分！という頃に蓋を開けてむいた栗を投入 そのまま少し蒸らす※炊きあがってから入れて蒸らしてもOK
- 5
蒸らし終わったら
かき混ぜて出来上がり
黒ゴマをふっていただきまーす！ -
- 6
(*´꒳`*) 2880naaaoさん♡わぁー美味しそうですねぇーーステキなレポ感謝♡沢山お料理されてて尊敬です♡
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- 7
(//∇//)自前レポ もち米だけで作ってまーす。うまうまでしたー♡
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- 8
(*´꒳`*)ほか弁ママさん♡出来立ての作品レポ謝！栗がいい色♡美味しそぅ眩しいわ！嬉しいレポに私テンション上上↑↑
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- 9
(*´꒳`*)くーちゃん♡美味しそうレポうっとり感謝♡くーちゃんのキッチン見に行き目移り〜♡またお邪魔させてください♡
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コツ・ポイント
栗が柔らかければ炊き上がる直前に投入！固茹でして剥いた栗の場合は一緒に炊き込みました。
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