冷蔵庫にある野菜で作れるちょっと甘めのきんぴらです。このレシピの生い立ち家の余り物野菜を救出するために作りました。
ピーマンとにんじんは細切りにし、ちくわは3㎜幅に切る。
フライパンにごま油を熱して、にんじん、ピーマン、ちくわを入れて炒める。
具材に火が通ったら、調味料を加えて軽く煮詰めて、お好みでごまをふって完成！
調味料がやや多いので、水分を出来るだけ飛ばしたほうが美味しいと思います。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく