電子レンジで1人分味噌ミルクスープ

cono3
cono3 @cook_40169960

ガスも洗い物も不要、一人ご飯によく具なしで作ります。お味噌汁より洋風な感じになります。
このレシピの生い立ち
五右衛門の味噌ミルクパスタから、味噌汁にミルクと塩コショウを入れたのが始まり。

電子レンジで1人分味噌ミルクスープ

ガスも洗い物も不要、一人ご飯によく具なしで作ります。お味噌汁より洋風な感じになります。
このレシピの生い立ち
五右衛門の味噌ミルクパスタから、味噌汁にミルクと塩コショウを入れたのが始まり。

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材料

1人分
  1. 液みそ (マルコメ料亭の味) 大さじ2
  2. 牛乳 大さじ6
  3. 大さじ15~
  4. キャベツ(サラダ用の千切りキャベツでも○) 3枚くらい
  5. ウインナー 2本
  6. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    ウインナーとキャベツを食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ウインナー意外の全ての材料を電子レンジOKの器に入れ、4分(700W)加熱し、ウインナーも入れて更に1分加熱で出来上がり

コツ・ポイント

具材はお好みで、春雨などを入れても。
具材によって味噌の量を調整してください。
具なしも個人的には良くやりますが、ウインナーを入れるとダシが出て美味しいです。

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cono3
cono3 @cook_40169960
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コメント頂いていても返信できていません。でもちゃんと読んでます。ありがとうございます。ホームメイド協会でケーキ、パン、和菓子、ホームクッキングを習っていました。でも働き始めてからは…料理が面倒です…。レシピID:401165(レミーのチュークリーム)
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