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☆バニラパウンドケーキ☆
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☆バニラパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

☆バニラパウンドケーキ☆

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

バニラビーンズの香り♪
パウンドケーキ!!
このレシピの生い立ち
少しリッチなパウンドケーキが食べたい時に、バニラビーンズを加えて作ります

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材料

深型1本分
  • ◆薄力粉 100g
  • ◆ベーキングパウダー 4g
  • ◆塩 ひとみまみ
  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2こ
  • バニラビーンズ 1本
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作り方

  1. 1

    ◆印を2~3回ふるっておきます。
    オーブンは170度に余熱します

  2. 2

    バターを白っぽくなるまで練ります
    次にバターに砂糖を加えて、もったり、ホイップ生クリームの状態まで混ぜます。

    • ☆バニラパウンドケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    ②に、しっかりと溶いた卵を少しずつ加えて分離しないように
    その都度しっかりと混ぜます

    • ☆バニラパウンドケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    ③に◆印を数回に分けて入れ空気を含ませるように底からすくいながらサックり混ぜます

  5. 5

    ④を型に流し入れ平らにします
    余熱したオーブン40分焼きますが、
    10分したら一度取りだし真ん中に切れ目を入れます

    • ☆バニラパウンドケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    切れ目を入れることにより綺麗に焼き上がります
    焦げそうな時はアルミホイルを被せて下さい

    • ☆バニラパウンドケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    焼き上がったら型から取りだし、ペーパーを剥がして冷まします
    完成です!!

    • ☆バニラパウンドケーキ☆作り方7写真

コツ・ポイント

分離しないように卵をしっかり溶いてから加えて下さい

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/09/06 03:26に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 薄力粉 卵 バニラビ ンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191171
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