水、酒を鍋に入れて沸騰させる

調味料を入れてひと煮立ち。
味見しながら、お好みの濃さにして下さい。
飲むにはちょっと濃いかなってくらいが良いです。

ほうれん草と豚肉を入れて豚肉に火が入れば出来上がりです。