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飯わしわし系「豚バラの甘酢焼き♪」
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飯わしわし系「豚バラの甘酢焼き♪」-レシピのメイン写真

飯わしわし系「豚バラの甘酢焼き♪」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

ご飯をわしわし食べたくなる味
「お酢」がポイント
いっぱい食べて元気出して☆
このレシピの生い立ち
「生姜焼きも飽きたな~」と思った頃に
やっぱコレ♪とついつい作ってしまいます

甘じょっぱいけどほんのり酸味が効いた
ご飯がワシワシ進む「危険な味」です

ご飯をわしわし食べたくなる味
「お酢」がポイント
いっぱい食べて元気出して☆
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甘じょっぱいけどほんのり酸味が効いた
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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

ご飯をわしわし食べたくなる味
「お酢」がポイント
いっぱい食べて元気出して☆
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やっぱコレ♪とついつい作ってしまいます

甘じょっぱいけどほんのり酸味が効いた
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「お酢」がポイント
いっぱい食べて元気出して☆
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材料

2人分
  • 豚バラスライス 300g
  • ☆きび砂糖 大1/2
  • ☆みりん 大1
  • ☆お醤油 大2
  • ☆米酢 大1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく

  2. 2

    脂なしのフライパンに豚バラをそのまま焼く

    ①の調味料を加えよく絡ませて完成♪

  3. 3

    withもやし

    お酢はこれ以上増やすと酸味が強くなるから気を付けてね☆

    • 飯わしわし系「豚バラの甘酢焼き♪」作り方3写真
  4. 4

    頂き物の「(沖縄)ばいぬ豚」で

    お肉ジューシーで美味です^^

    • 飯わしわし系「豚バラの甘酢焼き♪」作り方4写真

コツ・ポイント

※脂身多めの「豚バラ」だと油は不使用
その他の場合は油を少々入れてからささっと炒めてね

※タレの味がしっかりしてるので、お肉に塩コショウ振らないでも大丈夫だかんね^^v

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Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
2018/03/07 06:49に公開
和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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豚バラ薄切り

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