【腸活】もち麦入り全粒粉パン。HBで。

桃と栗
桃と栗 @cook_40129365

デトックス効果があり、お腹にずしっとくる食べごたえのあるパンです。
女性に嬉しい冷え対策も兼ねた材料で作りました。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時、いつでも食べられるように、冷凍保存用に作り始めました。5年以上食べていますが飽きが来ない美味しさです。
私は4当分してラップして冷凍しています。
50秒レンジで温めて解凍すると丁度いいですよ

【腸活】もち麦入り全粒粉パン。HBで。

デトックス効果があり、お腹にずしっとくる食べごたえのあるパンです。
女性に嬉しい冷え対策も兼ねた材料で作りました。
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時、いつでも食べられるように、冷凍保存用に作り始めました。5年以上食べていますが飽きが来ない美味しさです。
私は4当分してラップして冷凍しています。
50秒レンジで温めて解凍すると丁度いいですよ

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材料

1.5斤
  1. 210ml
  2. 全粒粉 100グラム
  3. 強力粉 190グラム
  4. 茹でたもち麦 50グラム
  5. ドライイースト 3グラム
  6. 三温糖 15グラム
  7. チューブ生姜 30グラム
  8. シナモン 10グラム
  9. ティーパック 1個
  10. 5グラム
  11. レーズン 80グラム
  12. くるみ 50グラム
  13. オリーブオイル 15ml

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに、材料を全て入れ、スイッチON。
    これだけです!

コツ・ポイント

投入順
水→全粒粉→茹でたもち麦→強力粉→ドライイースト→三温糖→塩→オリーブオイル→シナモン→ティーパック→生姜→レーズン→くるみ
順番通りに投入すると綺麗に仕上がりますよ。

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桃と栗
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★フォローいただきました方々ありがとうございます★ 自身が身に付きやすい体質の為、低カロリーの食材で作れるレシピを考案しています。 【腸活】をテーマに、デトックス効果を期待できるレシピを紹介していきたいと思っています。近年、★スパイス&ハーブコンサルタント★&★薬膳マイスター★資格取得し、日々身体に良いものを探究中です。良かったらお付き合いくださいね♪
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