炊飯器de本格ベイクドチーズケーキ
★豆太★ @cook_40055044
炊飯器で本格的なチーズケーキを！
このレシピの生い立ち
簡単なチーズケーキも良いけど、どうせ食べるならやはり本格的なものを食べたいと思って！
炊飯器de本格ベイクドチーズケーキ
炊飯器で本格的なチーズケーキを！
このレシピの生い立ち
簡単なチーズケーキも良いけど、どうせ食べるならやはり本格的なものを食べたいと思って！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に※を入れ弱火にかけ、木べらで混ぜながら角切りしたチーズを溶かす。
- 2
ボールに☆を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで泡立て、<1>とレモン汁と生クリームを加えて混ぜる。
- 3
<2>に振るった小麦粉を混ぜる。
- 4
別のボウルに卵白を入れ、途中で砂糖♡を加えながら、泡立て器で角が立つまで泡立て、<3>に加えゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
<4>の生地を御釜の中に流し入れ、炊飯のスイッチを入れる。
- 6
炊飯ボタンを何度か押して、竹串で刺しても何もつかなくなったら出来上がり(私は3回炊きました)
- 7
余ったら、冷凍保存しています❤️
コツ・ポイント
レモン汁をネーブルや夏ミカンなどのオレンジ汁に変えるとマイルドな味になります。
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