酒粕香る！ツナとポテトのオーブン焼き
ヒーラン @cook_40136339
保育園の給食で大好きだったメニュー。酒粕をプラスし、少し大人の味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕（福光屋 加賀鳶の酒粕）を手に入れ、何か洋風レシピに加えたくて…
酒粕香る！ツナとポテトのオーブン焼き
保育園の給食で大好きだったメニュー。酒粕をプラスし、少し大人の味にアレンジ。
このレシピの生い立ち
美味しい酒粕（福光屋 加賀鳶の酒粕）を手に入れ、何か洋風レシピに加えたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいてスライスし、ふんわりラップをかけ電子レンジで加熱する（600Wで約6分）熱いうちに潰しておく
-
- 2
玉ねぎは1㎝角くらいの大きさにカットし、オリーブオイルで透き通るまで炒め取り出しておく
-
- 3
ボウルに1、2、汁けを切ったツナを入れて混ぜ合わせたら、塩こしょうで味付けをする
-
- 4
3をオーブン対応の皿に平らに盛り、混ぜ合わせた●を上にのばす。さらにチーズ、パン粉をふりオーブントースターで15分程焼く
-
- 5
チーズが溶けパン粉が色づいたら、お好みでパセリなどを散らしてできあがり！
コツ・ポイント
ソースの塩気があるので、3ではあまり塩っぱくなり過ぎないようにお気をつけ下さい。お子さんにはソースの酒粕は抜いてどうぞ★
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