母の作ってくれるからし漬けを思い出しながらレシピに♪
このレシピの生い立ち
母が漬けていたきゅうりのからし漬けが大好きで、作り方を聞いたら、
「レシピなんてないよ～！からしと塩、砂糖に漬けるだけよ！あっ砂糖多めね♪」
と返答が。
母のからし漬けを思い出しながら何度か作り、レシピにしました。