CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根の皮と葉の浅漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根の皮と葉の浅漬け-レシピのメイン写真

大根の皮と葉の浅漬け

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

捨てるの勿体ないので
このレシピの生い立ち
勿体ないので。

捨てるの勿体ないので
このレシピの生い立ち
勿体ないので。

もっと読む

大根の皮と葉の浅漬け

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465

捨てるの勿体ないので
このレシピの生い立ち
勿体ないので。

捨てるの勿体ないので
このレシピの生い立ち
勿体ないので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 大根の皮 好きなだけ
  • 大根の葉 好きなだけ
  • 塩昆布 適量
  • 浅漬けの素 適量
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①ピーラーで大根の皮をむき、3cm幅に切り葉の方は1つずつに分けます。

  2. 2

    ②大根の青臭さをとるために、塩揉みをしっかりし水洗いをしたら水気を絞ります。

  3. 3

    ③袋などに②と塩昆布を入れ、浅漬けの素を加え、しっかりと揉み混みます。

  4. 4

    ④あとは冷蔵庫に1~2時間ほど漬け込んだら完成。

コツ・ポイント

塩を入れすぎると食べるときに塩辛くなるので量は気持ち少なめでOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

SAKANAにいさん
SAKANAにいさん @cook_40264465
2019/10/30 04:29に公開
近くのスーパーで働いているOSAKANAにいさんです休みの日は基本色んなスーパーを回ってるか、家の台所で料理を作ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

浅漬け 塩こんぶ 大根の皮 大根の葉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レトルト餃子のキャベツと炒め
  2. 鶏もも肉の漬け焼き●塩レモンダレ焼き
  3. DK弁当 2026.7.1(木)
  4. セルバチコと生ハムのサラダ
  5. 夕飯簡単!小松菜トマトベーコンチーズ焼き
  1. 【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール
  2. 簡単☆こんにゃくと人参ほうれん草の白和え
  3. 揚げない!豚こま肉の簡単、黄金比酢豚
  4. ブロッコリーとソーセージの玉子炒め
  5. 市販のルーで★時短・簡単カレーうどん
  6. Skillet Shrimp Fajitas
  7. Cinnamon Apple Bread
  8. Rice Cake (Lontong) with Rice Cooker
  9. Chinese Style Mince Pork Potato
  10. Dessert Cinnamon Sugar Tortilla Chips with Apple Caramel "Salsa"
  1. 焚き火で焼くホットドッグの下ごしらえ
  2. 鯛めし
  3. 小松菜パン ~HBで一次発酵まで
  4. ◆鮭入り♡きのこソースのオムライス♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191669
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close