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カボチャ餅風
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カボチャ餅風-レシピのメイン写真

カボチャ餅風

しなゆのろ母
しなゆのろ母 @cook_40279929

ハロウィンで器に使用したカボチャの中身を使用したレシピです
このレシピの生い立ち
大根餅を作ったことがあり…カボチャでも、カボチャ餅が出来るのではないか？と、思って作ってみました！
カボチャが甘くなかったので、砂糖醤油をつけたら、子供達がパクパク食べてくれました！

ハロウィンで器に使用したカボチャの中身を使用したレシピです
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カボチャが甘くなかったので、砂糖醤油をつけたら、子供達がパクパク食べてくれました！

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しなゆのろ母
しなゆのろ母 @cook_40279929

ハロウィンで器に使用したカボチャの中身を使用したレシピです
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大根餅を作ったことがあり…カボチャでも、カボチャ餅が出来るのではないか？と、思って作ってみました！
カボチャが甘くなかったので、砂糖醤油をつけたら、子供達がパクパク食べてくれました！

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材料

  • カボチャ 丸ごと1個の中身(種除く)
  • 片栗粉 大さじ3〜4
  • ごま油 適量
  • 砂糖 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ハロウィンで器に使用したカボチャの中身を使用。
    レンジでカボチャ丸ごと15分…
    チンッ！

    • カボチャ餅風作り方1写真
  2. 2

    皮を包丁で剥がしとる？
    切り落とす？感じで、中身だけとり、潰します

    • カボチャ餅風作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を加え混ぜます

    • カボチャ餅風作り方3写真
  4. 4

    丸く形を整えひらたく潰し、フライパンにごま油を入れ、並べる。

    • カボチャ餅風作り方4写真
  5. 5

    両面焼いて出来上がり！

    ☆カボチャが甘くなかったので、砂糖醤油をつけて食べた方が美味しかったです。

    • カボチャ餅風作り方5写真

コツ・ポイント

☆フライパンに、カボチャが引っ付いて形が崩れるかと思い、『くっつかないアルミホイル』を敷いて焼いてます。

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しなゆのろ母
しなゆのろ母 @cook_40279929
2019/10/30 12:27に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 かぼちゃ

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