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魅惑の♪ふわとろフレンチトースト
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魅惑の♪ふわとろフレンチトースト-レシピのメイン写真

魅惑の♪ふわとろフレンチトースト

ずぼらちーさん
ずぼらちーさん @cook_40164571

お店やホテルに負けない「ふわっ、とろっ」なフレンチトースト。やみつきになります(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
お店で食べた、口のなかでとろけるようなフレンチトーストが忘れられなくて。

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魅惑の♪ふわとろフレンチトースト

ずぼらちーさん
ずぼらちーさん @cook_40164571

お店やホテルに負けない「ふわっ、とろっ」なフレンチトースト。やみつきになります(ノ´∀`*)
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お店で食べた、口のなかでとろけるようなフレンチトーストが忘れられなくて。

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材料

一人分
  • 食パン 1枚(5枚切りがベスト!)
  • 卵 1個
  • 牛乳 100㏄
  • 砂糖 大2(甘めです)
  • バニラエッセンス 少々
  • バター 1かけら
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作り方

  1. 1

    食パンは半分、または食べやすい大きさに切る。耳は切ってもいいけど、面倒なので私はつけてます。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを平らなバット入れてよく混ぜる。

  3. 3

    食パンを卵液に浸して冷蔵庫へ。朝に焼く場合、夜から仕込むと中まで染み込むのでおすすめ!

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、ごく弱火でじっくりパンを焼く。
    片面2分半くらい、卵液がプルプル固まってきたら裏返す目安。

  5. 5

    盛り付けて完成。お好みで粉糖をかけても。甘党向けの味付けです。

コツ・ポイント

材料はいたってシンプル、コツは焼き方だけ!
私は寝る前に仕込んで、翌朝贅沢な朝食にしてます♪

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ずぼらちーさん
ずぼらちーさん @cook_40164571
2014/09/03 11:36に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 食パン

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