「とん平食堂」のもつ煮をアレンジしました

Name: 「とん平食堂」のもつ煮をアレンジしました
Cuisine: 日本語
Ingredients: とん平食堂のもつ煮 1.6kg; 大根 １/２本; 人参 １本; 玉ねぎ １/２コ; ごぼう １本; 蒟蒻 １丁; ねぎ １本; 水 ４００cc; 一味唐辛子 お好みで

牛久にある人気店「とん平食堂」のもつ煮に野菜を加えて具だくさんにしてみました。
公式HPでは他の調理法も紹介されてました
このレシピの生い立ち
もつ煮が大好きで色んな有名店のもつ煮を食べて色々アレンジしてきましたが、今はこの牛久にある「とん平食堂」のもつ煮がマイブームです♫

材料

このもつ煮自体もともと柔らかく煮込んであるみたいなので、あまり煮込み過ぎない方が美味しく作れました。
この他にも季節のお野菜を入れてみるのもお薦めデス☆

クック859Y40☆ @cook_40291923

2014/09/03 11:35に公開

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