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たけのこのバターソテー
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たけのこのバターソテー-レシピのメイン写真

たけのこのバターソテー

管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839

たけのこが主役。たけのこが余ったら作ってみて♪
このレシピの生い立ち
酢豚にたけのこを買い、たくさん余ったので一品仕上げました。
焦がしバターしょうゆが、焼きとうもろこしみたい♪

たけのこが主役。たけのこが余ったら作ってみて♪
このレシピの生い立ち
酢豚にたけのこを買い、たくさん余ったので一品仕上げました。
焦がしバターしょうゆが、焼きとうもろこしみたい♪

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たけのこのバターソテー

管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839

たけのこが主役。たけのこが余ったら作ってみて♪
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酢豚にたけのこを買い、たくさん余ったので一品仕上げました。
焦がしバターしょうゆが、焼きとうもろこしみたい♪

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酢豚にたけのこを買い、たくさん余ったので一品仕上げました。
焦がしバターしょうゆが、焼きとうもろこしみたい♪

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材料

3人分
  • 茹でたけのこ 2/3個
  • コーン(冷凍) 30グラム
  • バター・しょうゆ 適宜
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作り方

  1. 1

    たけのこは大きめのくし型切りにする。
    冷凍コーンは適量用意して、そのまま使う。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、たけのことコーンを炒める。

  3. 3

    たけのこに焼き色がついたら、しょうゆで味付けする。

コツ・ポイント

バターは最後にフライパンの外側に入れ、少し香り立たせてから全体に混ぜ合わせる。

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管理栄養士✽まやっこ
管理栄養士✽まやっこ @cook_40127839
2018/03/07 11:15に公開
調理員をしていた頃に作った料理です。勉強も兼ねて分量や作り方も詳しく書きました。皆さんの献立に役立つと嬉しいです♪ たくさんのつくレポありがとうございます!
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このレシピのキーワード

コーン バター ゆでたけのこ

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