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長芋フラポ

黒愛☆
黒愛☆ @cook_40281104

胡麻油だったら塩
オリーブ油だったら塩＆胡椒＆ドライバジル
サラダ油だったら醤油＆バター
組み合わせで好きな味付けに
(
このレシピの生い立ち
仕上げの味付けで減塩に‼

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胡麻油だったら塩
オリーブ油だったら塩＆胡椒＆ドライバジル
サラダ油だったら醤油＆バター
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材料

2人分
  1. 長芋 １５０g
  2. 片栗粉ｏｒ米粉 適量
  3. ジップロック 1枚

作り方

  1. 1

    長芋…半月切り

  2. 2

    ジップロックに
    長芋＆片栗粉ｏｒ米粉適量を入れて、フリフリ
    全体的に粉がついたOK

  3. 3

    フライパンに多めの油を温めて、長芋投入し軽く焼き目がついたらOK

コツ・ポイント

炒め物より少し多めの油で焼き揚げ
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