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レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬
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レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬-レシピのメイン写真

レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

ラクチン♬入れてチンしてスグ出来ちゃう♬オマケにオシャレ♬三拍子揃った優れものメニュー♥

このレシピの生い立ち

暑い日続きでなるべくガス台の前に立ちたくない。でも、美味しいものが食べたい。チンして作れるものを思い出してみました。鮮魚売り場のおばさんに、(騙されたと思って食べて!)と押売されたんです。ハマグリもイサキも美味しかったです。騙され得です♬

ラクチン♬入れてチンしてスグ出来ちゃう♬オマケにオシャレ♬三拍子揃った優れものメニュー♥

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暑い日続きでなるべくガス台の前に立ちたくない。でも、美味しいものが食べたい。チンして作れるものを思い出してみました。鮮魚売り場のおばさんに、(騙されたと思って食べて!)と押売されたんです。ハマグリもイサキも美味しかったです。騙され得です♬

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レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

ラクチン♬入れてチンしてスグ出来ちゃう♬オマケにオシャレ♬三拍子揃った優れものメニュー♥

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暑い日続きでなるべくガス台の前に立ちたくない。でも、美味しいものが食べたい。チンして作れるものを思い出してみました。鮮魚売り場のおばさんに、(騙されたと思って食べて!)と押売されたんです。ハマグリもイサキも美味しかったです。騙され得です♬

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暑い日続きでなるべくガス台の前に立ちたくない。でも、美味しいものが食べたい。チンして作れるものを思い出してみました。鮮魚売り場のおばさんに、(騙されたと思って食べて!)と押売されたんです。ハマグリもイサキも美味しかったです。騙され得です♬

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材料

二人分
  • 白身魚の切り身 四枚
  • ハマグリかあさりかシジミ 適宜
  • パプリカ 赤、黄 適宜
  • わかめ(生の) 適宜
  • インゲン 適宜
  • ミニトマト 適宜
  • 玉ねぎ 適宜
  • トウモロコシ 適宜
  • 調味料
  • 白ワイン 100㏄位
  • クレイジーソルト 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • ニンニク 一欠片
  • あれば、ハーブ類、バジル、レモンタイムなど 適宜
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作り方

  1. 1

    貝はやさしくこするようにして洗い、砂を抜いておきます。

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方1写真
  2. 2

    材料の野菜はお好みの形に切っておきます。トウモロコシはつなげて切りました。

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方2写真
  3. 3

    インゲンとパプリカは冷凍しておいたものです。

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトは2つに切りました。

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方4写真
  5. 5

    切身が大きければ、家族の人数に合わせて、食べやすい大きさに切ると取り分け易いと思います。あれば、ハーブを乗せてかをり付を

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方5写真
  6. 6

    材料を耐熱の器に入れて、調味料を振り、ラップをかけてチンします。貝が開いたかどうか確認して下さい。
    味をみて調節します。

    • レンジでラクチン♪切身のアクアパッツァ♬作り方6写真
  7. 7

    ラップはふんわりとかけます。時間は材料、器の重さによるので、5分毎位に様子を見ます。今日は、800ワットで12分でした。

コツ・ポイント

簡単❢誰にでも出来ます。具材をオシャレに綺麗に並べ、調味料をふり、チンするだけ。スープを楽しみたければ、水を少し多めに入れ、味を調節します。器の大きさや、材料によって出来上がり時間が変わるので、様子を見ながらチンします。

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2016/07/11 03:45に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ 蛤 魚 しじみ ワカメ 切り身 いんげん パプリカ ミニトマト とうもろこし にんにく ハーブ アサリ レモン 玉ねぎ 白身

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